Cocktails a base di Brandy

Sul mercato esistono tanti tipi di brandy quasi quanti sono i cocktail. Alcuni, come i più fini Cognac e Armagnac, sono troppo costosi per essere usati per la preparazione dei cocktails. Per chi è alle prime armi, la cosa più saggia da fare è scegliere un brandy a tre stelle; ottime sono le varietà locali. I brandy alla frutta, come il Calvados alla mela, il Kirsch alla ciliegia, l'Apricot e molti altri, non sono veri e propri brandy, ma liquori. Tuttavia possono mescolarsi bene al brandy nella composizione dei cocktails.

Angel Face	Baltimore Egg Nog	Between the Sheets
Brandy Alexander	Brandy Egg Sour	Brandy Fix
Brandy Flip	Corpse Reviver	Egg Nog
French Connection	Paradise	Sidecar
Stinger	Widow's Kiss